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世界三大漁場の一つ三陸沖が育む種類豊富で最高品質の海産物

宮城県の港が面する“三陸沖”は、ノルウエー沖・カナダ沖と並び、優良な漁場が安定的に形成されるため、
世界三大漁場の一つとして有名です。親潮(寒流)と黒潮(暖流)がぶつかる潮目であることに加え、
三陸沿岸に連なるリアス式海岸や多くの島々の点在が魚の絶好の住処となり、非常に豊富な種類の魚介類が水揚げされます。

さらに宮城県には、“東北の背骨”と呼ばれる奥羽山脈に連なる緑豊かな山々があります。
そのミネラルたっぷりな伏流水が川を通じ絶えず海へ流れ込むことで、最高品質の海産物を育みます。

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